Месторождения минеральной воды в Байкальском округе были обнаружены ещё в 20 веке, где наиболее известным и уникальным по сбалансированности состава, является Олхинское месторождение. В настоящее время из этого источника добывается и разливается вода «Байкал Резерв 0,25», которая является лечебно-столовой водой, газированная, добывается с глубины 352м.