Структурная вода. Бывает ли и как это вообще?

Одной из самых ярких фигур водного мира является японец Масару Эмото. Это тот самый, который взял стакан воды и сказал ему: «Я тебя люблю!» 
Вода ответила взаимностью — тут же стала целебной и энергетически насыщенной. Другому стакану он сказал: «Ты — дурак!» — и вода структурировалась каким-то гадким способом.

Физики с химиками над этим японцем посмеялись, но кто их смех слышит? 
Зато фильм «Великая тайна воды» посмотрел чуть не каждый российский гражданин.

3 самых растиражированных мифа о воде:

? структура воды
? память воды
?энергоинформационный обмен

Как правило, эти три мифических свойства идут рука об руку. 
Очень часто производители воды, изобретатели всевозможных приборов описывают фантастические свойства произведенной ими воды. 
Эти чудесные свойства объясняются именно структурой, памятью воды 

и энергоинформационным обменом. И чтобы окончательно убедить, добавляют, что это сложно объяснить – ибо квантовая механика!?‍♀

На запрос «структурированная вода» в гугле тысячи ответов. Большинство из них повторяют друг друга: «структурированная вода вылечит все болезни», «талая вода близка по структуре к воде в нашем организме» или «наш структуратор вернет вашей воде природные свойства».

Есть конечно единичные сайты дающие материалы, для понимания которых требуется докторская степень по физике. А вот для рядового обывателя информации практически нет.

Что на самом деле?

Ещё в школе нас учили, о существовании различных связей между молекулами и атомами. 

Одна из них водородная связь, которая объединяет молекулы Н2О в группы, которые называются кластерами. Кластеры объединяются в более сложные структуры — клатраты.
Такую организацию воды и принято называть структурой воды ?

В свободном состоянии вода находится в виде объединений — кластеров и клатратов. Причем отдельные молекулы покидают эти группы, а их место мгновенно занимают другие.
Таким образом, структура сохраняет свой порядок. Получается, что любая вода является структурированной!

Помните, мы то, что пьём. Мы пьём воду.

По материалам Антона Артамонова, директора Института Воды